La fruta del chicozapote es una delicia tropical que proviene del árbol del chicozapote (Manilkara zapota), originario de América Central y México. La fruta es una bola redonda y suave, de unos 10-15 cm de diámetro, con una piel marrón clara y lisa. Cuando está madura, la piel se vuelve un poco más oscura y se puede pelar fácilmente.

La pulpa del chicozapote es cremosa y suave, con un sabor dulce y ligeramente ácido, similar al de una combinación de plátano y aguacate. Es una fruta muy refrescante y es ideal para comer fresca, agregar a batidos o utilizar en postres. También es rica en nutrientes, como vitamina C, potasio y fibra, lo que la hace una excelente opción para una dieta saludable.

En México y otros países de América Central, la fruta del chicozapote es muy popular y se considera un manjar nacional.